Çok Kolay Üçgen Kurabiye Tarifi

Üçgen Kurabiye İçin Malzemeler

• 125 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)

• 1 adet yumurta

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 çay bardağı yoğurt

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilin

• Aldığı kadar un

• 1 paket pudra şekeri

• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Üçgen Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığındaki margarin veya tereyağını derin bir kaba alın. Yumurtayı, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin. Karıştırmaya başlayın.

2. Kabartma tozu, vanilin ve azar azar un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan küçük parçalar koparıp üçgen şekilleri verin.

3. Üçgen kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.

4. Pişen kurabiyeleri soğutun. Pudra şekerini bir tabağa dökün. Hindistan cevizini ayrı bir tabağa alın.

5. Soğuyan kurabiyeleri önce pudra şekerine sonra hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alın. Afiyet olsun.