Fırında Kumpir Tarifi: Fırında Kumpir Tarifi, özellikle akşam yemeği için lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, hızlı, kolay ve doyurucu olmasıyla bilinir. Fırında Kumpir, özellikle çocuklar tarafından çok sevilir ve aile yemekleri için ideal bir seçenektir.
Fırında Kumpir Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
-
4 adet orta boy patates
-
1 su bardağı mısır
-
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
-
3 yemek kaşığı mayonez
-
3 yemek kaşığı yoğurt
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1/2 su bardağı zeytin (doğranmış)
-
1/2 su bardağı sosis (doğranmış)
-
1/2 su bardağı turşu (doğranmış)
-
1/2 su bardağı kornişon salatalık turşusu (doğranmış)
Fırında Kumpir Nasıl Yapılır?
-
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
-
Orta boy patatesleri yıkayıp kurulayın ve alüminyum folyo sarın.
-
Patatesleri fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
-
Patatesler pişerken, sosu hazırlayın: Bir kasede mısır, rendelenmiş kaşar peyniri, mayonez, yoğurt, tereyağı, tuz, karabiber, pul biber, zeytin, sosis, turşu ve kornişon salatalık turşusunu karıştırın.
-
Pişen patatesleri fırından çıkarın ve folyosunu açın.
-
Patatesleri ortadan ikiye kesin ve içini hafifçe ezin.
-
Hazırladığınız sosu patateslerin içine doldurun.
-
Üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıttığınız fırında 10 dakika kadar pişirin.
-
Fırından çıkan kumpirleri sıcak servis yapın.
Fırında Kumpir Servis Önerisi
Fırında kumpiri sıcak servis yapmayı unutmayın. Yanında taze sıkılmış limon suyu veya nar ekşisi ile tatlandırabilirsiniz. Ayrıca yanında dilediğiniz içecekle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.
Fırında Kumpir Tarifi Püf Noktaları
-
Patateslerin iyice pişmesi için alüminyum folyoya sararak fırınlayın.
-
Sosu istediğiniz malzemelerle kişiselleştirebilirsiniz.
-
Üzerine ekstra kaşar peyniri ekleyerek daha peynirli bir lezzet elde edebilirsiniz.
Fırında Kumpir Tarifi Kaç Kalori?
Fırında Kumpir tarifinin toplam kalori miktarı yaklaşık olarak 1200 kaloridir. Bu miktar 4 kişilik bir tarif için yaklaşık 300 kaloriye denk gelir. Ancak bu değer kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir.