Kolay Pizza Tarifi: Pratik ve Hızlı Pizza Yapımı

Yazan /

Ev yapımı pizzanın keyfini kimse inkar edemez! Pizza yapmak için mutlaka hamur yoğurmanız gerekmiyor. Bu tarifte, pizza hamuru açmakla uğraşmadan, kolayca ve hızlıca pizza hazırlayabilirsiniz. Kısa sürede hazırlanan bu kolay pizza tarifiyle, evde lezzetli ve pratik pizzalar yapmanın tadını çıkarın. İster klasik pepperoni, ister sebzeli ya da peynirli olsun, bu tarifle pizzanın her çeşidini yapabilirsiniz. Hadi başlayalım!

Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Pizza Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı kekik

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 çay bardağı su

  • 2 adet domates (kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış)

Hamur İçin:

  • 2 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)

  • 1 paket yoğurt (200 gr)

  • 1 adet yumurta

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • Yarım çay kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

  • 150 gr sucuk (dilimlenmiş)

  • 1 adet yeşil biber (doğranmış)

  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)

  • 1 adet küçük soğan (doğranmış)

  • 1 adet mısır konservesi (küçük boy)

  • 200 gr mozzarella peyniri (veya dil peyniri)

  • Zeytin (siyah veya yeşil)

Kolay Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Aşama: Pizza Sosunu Hazırlayın

  1. Orta boy bir tavada sıvı yağı ısıtın.

  2. Isınan yağa kekik, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.

  3. Domates salçasını ekleyip kavurun.

  4. Doğranmış domatesleri ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.

  5. Tuz ve şeker ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

2. Aşama: Hamuru Hazırlayın

  1. Yoğurma kabına un, kabartma tozu, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve şekeri ekleyin.

  2. Hamuru iyice yoğurun ve pürüzsüz hale getirin.

3. Aşama: Pizzayı Hazırlayın

  1. Fırını 200 dereceye (fanlı) veya 220 dereceye (normal) önceden ısıtın.

  2. Pizza hamurunu yağlı kağıt serili tepsiye yayın.

  3. Hazırladığınız sosu hamurun üzerine yayın.

  4. Sucuk, biber, soğan, mısır ve zeytinleri yerleştirin.

  5. Mozzarella peyniri serpin.

  6. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

4. Aşama: Servis Yapın

  1. Pizzayı fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

  • Hamurun güzel kabarması için kabartma tozu kullanmalısınız.

  • Domates sosu için taze domates yerine konserve domates de kullanabilirsiniz.

  • Üzerine sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek pizzayı kişiselleştirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Pizza dilimlerinin yanında ketçap veya mayonez ile servis yapabilirsiniz.

Kolay Pizza Tarifi Kalori Hesabı

Bir dilim pizza yaklaşık olarak 350 kalori içermektedir.

Benzer Yazılar

Scroll to Top