Yazın Sofralarınızı Şenlendiren 10 Pratik Dondurmalı Tarif

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte serinletici ve ferahlatıcı tatlılar arayışına giriyoruz. Özellikle sıcak günlerde dondurma yemek bir ayrıcalık gibi hissettirebilir. Ancak dışarıda uzun kuyruklar beklemek yerine, evde kendi dondurmalarınızı yapmak çok daha eğlenceli ve pratik olabilir. İşte yazın sıcak günlerinde sizlere serinlik ve mutluluk getirecek 10 pratik dondurmalı tarif!

1. Muzlu Dondurma (Nice Cream)

Malzemeler:

• 2 adet olgun muz

• İsteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi veya kakao

Yapılışı:

1. Muzları dilimleyip dondurucuya atın.

2. Donan muzları bir mutfak robotuna alın.

3. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekin.

4. İsteğe bağlı olarak fıstık ezmesi veya kakao ekleyin ve karıştırın.

5. Kıvamı katılaşana kadar dondurucuda bekletin.

6. Servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin ve ardından istediğiniz kaplara alın.

2. Dondurmalı Bisküvi Sandviçleri

Malzemeler:

• 1 paket bisküvi (çikolatalı veya sade)

• 1 paket dondurma (vanilyalı veya çikolatalı)

• Çikolata parçaları, fındık veya hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Bisküvilerin bir yüzeyine dondurmayı sürün.

2. Diğer bisküviyi üzerine kapatın ve hafifçe bastırın.

3. Dondurma dışarı çıkıyorsa, bisküvi kenarlarını çikolata parçaları, fındık veya hindistan cevizi rendesi ile kaplayın.

4. Hazırladığınız sandviçleri dondurucuda en az 1 saat bekletin.

5. Servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin ve ardından afiyetle yiyin.

3. Yoğurtlu Dondurma

Malzemeler:

• 2 su bardağı yoğurt

• 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu

• 1 su bardağı taze meyve (çilek, yaban mersini, şeftali vb.)

• İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz

Yapılışı:

1. Yoğurdu ve balı bir kapta iyice karıştırın.

2. Taze meyveleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. İsteğe bağlı olarak dövülmüş fındık veya cevizi ekleyin.

4. Karışımı dondurma kaplarına dökün ve dondurucuya yerleştirin.

5. Dondurma sertleşene kadar bekletin ve servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin.

4. Dondurmalı Muzlu Krep

Malzemeler:

• 2 adet krep (hazır veya ev yapımı)

• 1 adet muz (dilimlenmiş)

• Dondurma (vanilyalı veya çikolatalı)

• Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Krepleri hazırlayın veya hazır krepleri kullanın.

2. Her bir krepin ortasına dilimlenmiş muz ve dondurma koyun.

3. Krepi rulo yapın ve dilerseniz üzerine çikolata sosu dökün.

4. Servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin ve ardından afiyetle yiyin.

5. Çilekli Dondurma

Malzemeler:

• 2 su bardağı taze çilek

• 1/2 su bardağı yoğurt veya süt kreması

• 1/4 su bardağı bal veya şeker

• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

1. Çilekleri yıkayıp temizleyin ve doğrayın.

2. Çilekleri, yoğurdu, balı ve limon suyunu bir mutfak robotunda püre haline getirin.

3. Karışımı dondurma kaplarına dökün ve dondurucuya yerleştirin.

4. Dondurma sertleşene kadar bekletin ve servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin.

6. Dondurmalı Kahve

Malzemeler:

• 1 su bardağı sıcak kahve

• Dondurma (vanilyalı veya çikolatalı)

• İsteğe bağlı olarak krema ve çikolata sosu

Yapılışı:

1. Sıcak kahveyi bir fincana dökün.

2. Üzerine dondurmayı ekleyin ve karıştırın.

3. İsteğe bağlı olarak krema ve çikolata sosu ile süsleyin.

4. Servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin ve ardından afiyetle için.

7. Mango Dondurması

Malzemeler:

• 2 adet olgun mango (küpler halinde doğranmış)

• 1/2 su bardağı yoğurt veya süt kreması

• 1/4 su bardağı bal veya şeker

• İsteğe bağlı olarak limon suyu veya hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

1. Mango küplerini, yoğurdu, balı ve limon suyunu bir mutfak robotunda püre haline getirin.

2. Karışımı dondurma kaplarına dökün ve dondurucuya yerleştirin.

3. Dondurma sertleşene kadar bekletin ve servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin.

8. Kola Dondurması (Dondurmalı Kola)

Malzemeler:

• 2 su bardağı kola (veya gazoz)

• Küçük dondurma topları (vanilyalı veya limonlu)

• Buz küpleri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Kola veya gazozu bir kaba dökün.

2. İçine buz küpleri ekleyin (isteğe bağlı).

3. Küçük dondurma toplarını kola içine bırakın ve karıştırmadan servis yapın.

4. Dilerseniz pipetle içebilirsiniz!

9. Dondurmalı Çilekler

Malzemeler:

• Taze çilekler (yıkayıp kuruladığınız)

• Beyaz çikolata (isteğe bağlı olarak sütlü çikolata da kullanabilirsiniz)

• Hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)

• Fındık kırığı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.

2. Çileklerin uç kısımlarını çikolataya batırın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.

3. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi rendesi veya fındık kırığını çileklerin üzerine serpin.

4. Çikolatanın sertleşmesi için çilekleri dondurucuda bekletin.

5. Servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin ve ardından afiyetle yiyin.

10. Avokado Dondurması (Vegan)

Malzemeler:

• 2 adet olgun avokado

• 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü (veya badem sütü)

• 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu (veya agave şurubu)

• İsteğe bağlı olarak limon suyu veya vanilin koyabilirsiniz!

Yapılışı:

1. Avokadoları ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve içini bir kaba alın.

2. Hindistan cevizi sütü, bal ve isteğe bağlı malzemeleri ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

3. Karışımı dondurma kaplarına dökün ve dondurucuya yerleştirin.

4. Dondurma sertleşene kadar bekletin ve servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin.

Yaz aylarında serinlemek için bu pratik dondurma tariflerini deneyebilir, kendinizi ödüllendirebilirsiniz! Her biri taze ve doğal malzemelerle hazırlanmış bu tarifler, hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler sunuyor. Afiyet olsun! 🍦🌞